Как едят в разных странах

Если вы много путешествуете и любите погружаться в жизнь страны, в которой отдыхаете, вам стоит запомнить несколько правил застольного этикета.

В Таиланде в любом ресторане или кафе вам в подадут ложку и вилку. И если вы решите, что ложка для том-яма, а вилка для риса, то ошибетесь. Для риса – тоже ложка. Просто накладывать его ложку принято вилкой! Но это куда ни шло, а вот в некоторых провинциях страны рис едят руками – это еще менее привычно для европейцев. А вот палочками в Таиланде рис не едят – это  считается грубым нарушением этикета.

В Китае царит культ лапши. И это не просто сытная еда, а символ здоровья и долгожительства. Поэтому не дай вам Бог разрезать лапшу на глазах у китайца! Он сочтет, что вы сознательно укорачиваете свои годы, а заодно и на благополучие всех присутствующих покушаетесь. И еще: не размахивайте палочками – это в Поднебесной также признак бескультурья.

У мусульман левая рука считается нечистой – ее и только ее они используют при мытье. А правую берегут, чтобы брать пищу.  В более светском и демократичном Дубае на ваши ошибки не обратят внимания, а вот где-нибудь в Шардже – посмотрят осуждающе и отодвинутся подальше.
Говорят, что итальянцы полжизни проводят за столом. И в этом лишь доля шутки. Попробуй перепробовать все блюда и соблюсти все вековые традиции – и трех часов на обед не хватит. Чтобы не обидеть хозяина, никогда не просите в Италии добавки сыра. Получается, что повар изначально пожадничал, а это уже оскорбление.

Зато оказавшись в Испании, забудьте об условностях. Если на столе стоит общее блюдо, испанцы не станут ждать особого приглашения – сами положат себе в тарелки. А если чего-то не хватило – гаспаччо или сангрии - просто попросят добавки.